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豆腐蘑菇湯的做法 這些步驟你懂嗎?

美食 更新时间:2025-08-24 23:23:30

  豆腐和蘑菇都是營養價值非常高的食物,這兩者搭配在一起可以做成非常可口的美食,那就是豆腐蘑菇湯,這也是一道非常健康有營養的食物,那麼你知道這道湯該怎麼做嗎?

  一、豆腐蘑菇湯的做法

  主料

  500g豆腐

  30g蘑菇

  25g香菇

  30g海鮮菇

  配料

  适量油

  适量鹽

  适量雞精

  1、準備的材料,

  2、香菇、蘑菇、海鮮菇切塊備用,

  3、豆腐切成塊

  4、起油鍋放入蘑菇、香菇、海鮮菇塊炒,

  5、放豆腐塊

  6、放水

  7、一勺鹽

  8、一勺雞精

  二、蘑菇豆腐湯的做法步驟

  1、準備材料。

  2、水、蘑菇片、豆腐一起炖到水開。

  3、水開後,打入蛋花和生粉水。

  4、出鍋前,撒入香菜,滴入香油。

  小竅門

  實在沒拍步驟圖,所以!!!見諒呀,以後會努力的呢

  1.香菇要是鮮的才有軟軟的口感

  2.香菜務必要有,湯的顔色會很漂亮的

  3.香油少許就可以有很大的效果

  4.想稠稠的就可以加些生粉

  三、蘑菇豆腐湯

  1.豆腐,蘑菇。

  2.蘑菇撕一下。

  3.蘑菇洗幹淨。

  4.起油鍋。

  5.蘑菇放鍋裡加适量鹽炒一下。

  6.豆腐劈一下放鍋裡加水燒開。

  7.燒開放适量雞精和蒜花。

  8.好了,好吃。

  四、蘑菇炖豆腐的做法

  1.所需原料,豆腐,蘑菇。

  2.豆腐洗淨切塊。

  3.蘑菇洗淨掰成塊。

  4.鍋中放油,放一點油渣,炒香。

  5.倒入切好的豆腐。

  6.翻炒均勻,放入蘑菇一起翻炒。

  7.放入适量的水。

  8.放入适量的鹽。

  9.放入适量的糖。

  10.放入适量的老抽,調好味後,蓋上鍋蓋,中火炖10分鐘。

  11.炖的湯基本沒了,放入适量的味精即可。

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