對于糖尿病人來說，要控制好血糖，最重要的就是日常的飲食。那麼糖尿病人怎麼吃健康呢？和作文庫知識百科來了解一下吧。

　　糖尿病，是一個讓人害怕的疾病，它的毀滅程度不亞于癌症。如果說癌症還有治愈的可能，那糖尿病就是一患上就擺脫不了的疾病。對于糖友來說，治不好它，那就隻能控制好它。除了日常必備的胰島素外，飲食成了控制糖尿病的關鍵。今天，小編就帶着糖友們來了解一下糖尿病的健康飲食。

　　1、主食不能偏愛精細面食，多些粗糧才健康

　　對于糖友來說，他們身體中血糖含量是比正常人要多的。所以我們首要任務就是将血糖控制在一個比較正常範圍内。那麼導緻血糖升高的罪魁禍首在哪裡呢？在我們每天吃的主食上。

　　大家每天的主食都有什麼呢？是不是白米飯、面食、饅頭、餃子等等呢？看，這些都是太過精細的材料了，雖然看上去多樣化，但是它們的本質還是沒有離開精細的白面。恰恰是這些沒有甜味的精細面食，把我們的血糖不斷的拉高。

　　所以，想要有效的控制血糖，那就需要減低白米白面的主食比例，把它們替換成全谷雜糧。什麼是全谷雜糧呢？像燕麥、糙米、藜麥等都是。選擇這些除了将攝入的糖分減低以外，還增加了纖維素的攝入。

　　2、粘性食物能不碰就不碰

　　像年糕、糍粑等一些粘性的食物，即使做出了無糖的糕點，也是含糖量超高的食物。一旦糖友們相信無糖後食用了，會出現大幅度的血糖升高。如果在特殊的節日，比如說元宵節啊、端午啊，吃個意思意思就好。

　　3、加了油的主食别擺上餐桌

　　煎餅果子、油條、燒餅等等，一直都是大家早餐的首選，不僅能填補肚子，味道還極好。但是這些美味的食物是不能讓糖友吃的，必須禁掉。為什麼呢？雖然這些食物沒有白面白米那樣可怕的含糖量，但是它會直接破壞胰島素的敏感性，給糖友的身體帶來不适。

　　4、大量食用蔬菜能控制血糖，保持健康

　　蔬菜能夠幫助糖友補充身體所需要的鉀、鈣等微量元素，還能提供抗氧化物質。在吃飯的過程中，蔬菜的攝入量要超過米飯等一些主食，它可以延緩餐後血糖上升的速度。特别要注意的是，每餐一定要有綠色蔬菜的攝入，比如說菠菜、油菜、茼蒿等等。

　　除了注意以上這四點要求外，糖友在吃飯的過程中，還需要注意進食的順序。請記住，先吃菜後吃飯，多吃菜少吃飯，才能更健康。

　　檢查方法

　　1.血糖

　　是診斷糖尿病的唯一标準。有明顯“三多一少”症狀者，隻要一次異常血糖值即可診斷。無症狀者診斷糖尿病需要兩次異常血糖值。可疑者需做75g葡萄糖耐量試驗。

　　2.尿糖

　　常為陽性。血糖濃度超過腎糖阈(160～180毫克/分升)時尿糖陽性。腎糖阈增高時即使血糖達到糖尿病診斷可呈陰性。因此，尿糖測定不作為診斷标準。

　　3.尿酮體

　　酮症或酮症酸中毒時尿酮體陽性。

　　4.糖基化血紅蛋白(HbA1c)

　　是葡萄糖與血紅蛋白非酶促反應結合的産物，反應不可逆，HbA1c水平穩定，可反映取血前2個月的平均血糖水平。是判斷血糖控制狀态最有價值的指标。

　　5.糖化血清蛋白

　　是血糖與血清白蛋白非酶促反應結合的産物，反映取血前1～3周的平均血糖水平。

　　6.血清胰島素和C肽水平

　　反映胰島β細胞的儲備功能。2型糖尿病早期或肥胖型血清胰島素正常或增高，随着病情的發展，胰島功能逐漸減退，胰島素分泌能力下降。

　　7.血脂

　　糖尿病患者常見血脂異常，在血糖控制不良時尤為明顯。表現為甘油三酯、總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇水平升高。高密度脂蛋白膽固醇水平降低。

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