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糖友吃東西最易犯5個錯

美食 更新时间:2024-12-23 14:33:51

  不少人在确診糖尿病之後,就過上了“苦行僧”一般的生活,飲食上很偏激。确實,控制好飲食對控糖很重要,但以下5大常見的認識錯誤,不但不利于病情控制,從長遠看,還可能加重病情。

  飲食控制就是“饑餓療法”

  糖尿病患者應維持标準體重,如果經常餓肚子,可能導緻體重下降過快,從而引起代謝紊亂。時間長了,很可能導緻營養失衡,這樣不但不利于糖尿病的控制,反而易造成血糖波動,加重病情。

  “無糖食品”可以随便吃

  目前,一些所謂的“無糖食品”或者“糖尿病食品”實質上隻是未加蔗糖的食品,某些食品用甜味劑代替蔗糖,其中一些成分通過消化吸收,最終還會變成葡萄糖。不少此類食品脂肪含量高,多吃無益。因此,食用量應與普通食品相當,不可“肆無忌憚”。

  副食吃太多,主食吃太少

  主食是人體所需能量的主要來源,如果攝入不足,機體就會分解自身的蛋白質和脂肪,從而引起代謝紊亂,甚至誘發低血糖。如果主食吃得少,而攝入較多的副食,如瓜子、核桃、杏仁、餅幹、桃酥等,其中的蛋白質、脂肪進入體内,照樣也會變成血糖,還可能使血脂升高,反而不利。糖友每天應吃5~6兩主食,運動量大的話可适當增加。

  隻吃素,不吃肉

  肉食攝入減少,勢必使機體蛋白質不足,容易導緻患者抵抗力降低,更易發生感染。不吃肉隻吃素,沒有了脂肪的飽腹感,患者餓得更快,這種飲食結構想要長期堅持也很難。

  不敢吃水果

  吃完水果血糖就上升,讓很多糖友心有餘悸。其實,水果能補充大量維生素、果酸和礦物質。隻要适量,糖友是完全可以吃水果。一般建議在兩餐之間吃,并将水果的熱量計算在總熱量之内,可選擇含糖量、升糖指數均較低的水果,如猕猴桃、草莓等,而在食用香蕉、菠蘿、葡萄等升糖指數較高的水果時,需要更加控制好量。

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