在炎熱的夏季,香蕉如何保存是很多人煩惱的一個問題。因為氣溫高,香蕉很快就熟了,對于熟透了的香蕉,時間一長就容易熟過頭壞掉。有些人可能會認為将香蕉放進冰箱裡就好了,但是事實上香蕉是不能放在冰箱保存的。
一: 香蕉怎麼保存
1: 像香蕉一樣的熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏;
2: 如果一定要把香蕉放在冰箱裡,應置于溫度較高的蔬果槽中,保存的時間最好不要超過兩天。
3: 未成熟的熱帶水果,比如顔色發青的香蕉等,耐寒性更差,最好别放入冰箱中。否則,不僅不能正常地成熟,還會腐爛。
4: 熱帶水果從冰箱取出後,在正常溫度下會加速變質,所以要盡早食用。
5: 大家可以把香蕉吊起來,不要放在籃子裡,這樣保存的時間會很長哦,不信試試看。
二: 香蕉不宜放在冰箱裡保存
1: 香蕉屬于熱帶水果,熱帶水果大部分比較怕冷,不适宜放在冰箱中冷藏。香蕉若在12℃以下的環境中貯存,會發黑、腐爛。所以香蕉不能放在冰箱裡。如果放在冰箱裡,果皮發生凹陷,出現一些黑褐色的斑點,這種情況水明水果凍壞了。凍傷的水果不僅營養成分被破壞,還很容易變質。再過幾天,果肉的顔色就會變成褐色,并開始腐爛。
三: 香蕉常溫保存就可以了
一次不要買太多,香蕉是比較容易壞的水果,愛吃香蕉的朋友要注意咯。
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