現在說一個女性朋友漂亮,都會說這個人滿滿的膠原蛋白,而從飲食美容角度而言,多吃富含膠原蛋白的食物可以讓肌膚變得更加緊緻健康,那麼生活中哪些食物是富含膠原蛋白呢?
1.酸牛奶和肉皮
人的皮膚每天都有幾百萬表皮細胞死亡,酸牛奶中含酸性物質,有助于軟化皮膚的黏性物質,能去掉死細胞,在此過程中皺紋也可消除。多吃肉皮,能使貯存水功能低下的組織細胞得到改善,同時人體可利用肉皮中的營養物質,充分合成膠原蛋白,然後通過體内與膠原蛋白結合的水,去影響特定組織的生理功能,減少皺紋使皮膚保持光滑。
2.銀耳
對于女性來說,銀耳性溫,富含植物膠原蛋白是最适合補身體的食物,能夠健脾開胃,滋陰潤肺,很适合秋燥的時候食用。長期食用銀耳可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效,不過注意烹調的時候少放糖!
3.雞爪
雞爪能夠降壓降脂,提高人體免疫力,有益心血管,養顔護膚,很适合平時食用的食物。但是雞爪的熱量不算低,100g就有250卡路裡,平時不宜多吃,可以做成鹵雞爪,當做零食吃,每次吃1到2個即可。
4.豬蹄
作為美容聖品,豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,但是脂肪含量卻比肥肉低。中醫認為豬蹄性平,味甘鹹,營養堪比熊掌;豬蹄膠原蛋白還可促進毛發、指甲生長,保持皮膚柔軟、細膩,改善全身的微循環。當然豬蹄的熱量也不低,建議水煮後瀝去油脂再食用,熱量要低一些!
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