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女人晚上生吃洋蔥好嗎

健康 更新时间:2024-09-03 23:24:08

洋蔥最近幾年被炒的火熱,不管是在外國,烤肉、做湯還是蔬菜沙拉,外國人都喜歡放洋蔥,還是在我國炒菜用洋蔥,都成了人們經常食用的食物之一,還被譽為“蔬菜皇後”,使用率也越來越高,且營養價值也被很多人追捧。

女人晚上生吃洋蔥好嗎(女孩天天吃洋蔥)1

經常吃洋蔥的食療作用1:預防乳腺癌

乳腺癌是女性發病率比較高比較常見的一種疾病,而洋蔥還有個神奇的功效,那就是可以預防乳腺癌!當下社會我們談癌色變,對女性來說乳腺癌更是身體和身心的雙重殺手,讓很多人都是談癌色變。

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在法國,一個針對女性所做的研究顯示,那些攝取較多洋蔥和大蒜的女性,其罹患乳腺癌的幾率較低,所以,對于廣大的女性朋友們來說,每天就可以适量的吃些洋蔥哦。

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經常吃洋蔥的食療作用2:預防胃癌

胃癌可謂是腸胃的第一大殺手,尤其是生活中不良的飲食習慣,長期下來,攝取過多的緻癌物,在體内越積越多,就會增加胃癌的發生概率。

而洋蔥中含有一種抗氧化劑硒元素,能刺激人體免疫反應,從而抑制癌細胞的分裂和生長,同時還可降低緻癌物的毒性。另外,還有一種營養成分槲皮素,還能抑制緻癌細胞活性,阻止癌細胞生長,對腸胃的健康十分有益。

除此以外,有一份調查顯示,常吃洋蔥比不吃的人患胃癌的概率要少25%,對于本身患有胃癌的患者,死亡率能夠減少到30%。

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經常吃洋蔥的食療作用3:保護心腦血管

洋蔥中含有的黃酮類物質,經過研究發現,黃酮類物質能夠幫助我們降低心腦血管疾病的死亡率,從而還可以保護心腦血管的健康,特别是在寒冷的冬天,心髒承受的壓力比較大。

這時候适量的吃些洋蔥,在保護了心腦血管的同時,進而還能夠預防血栓的形成。

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有的人說,洋蔥這麼好,那怎麼吃更健康呢?

營養師建議大家生吃,且最好選擇紫皮的,相對于其它顔色的洋蔥,裡面含較多的抗氧化花青素,還有硫化物含量更豐富,既能抗氧化還能降血脂,但是口味上比較辣。

如果你受不了的話,也可以在炖肉的時候放上一些,或者是把洋蔥切成絲,當成蔬菜炒,還可以起到解油膩的功效,更容易消化吸收一些。

再或者是在做烙餅面粉的時候,放上一些,不僅能夠增添香味,吃起來還别有一番滋味呢。

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