濟源被稱為“紅果之鄉”,山楂種植面積很廣,漫山遍野都種上了山楂。
山楂又名紅果,果實為酸中有甜,能起到幫助消化,增進食欲之功效,并對多種疾病有輔助治療作用,故有被人們稱為一種中藥。既可生吃,亦可加工成山楂片,山楂糕,山楂飲料,山楂漿等等,深受人們喜歡。
山楂味甘、性微溫酸,入脾、胃、肝經;
1. 山楂能防治心血管疾病,具有擴張血管、增加冠脈血流量、改善心髒活力、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用;
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