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燒烤腌制配方雞翅怎麼做?

健康 更新时间:2024-07-23 09:21:21

  雞翅是非常美味的一種食物了,雞翅的做法也是非常的多,很多的朋友平常的時候也是特别的喜歡吃,但是還是有一部分的朋友隻會吃,但是他們不怎麼會做雞翅,其實雞翅的做法也是比較簡單的,但是步驟的話可能會比較的多,就需要大家細心了,現在就由小編來給大家具體的介紹一下。

  材料:10個雞翅、蜂蜜、醬油、鹽、料酒(紅酒也可)、姜、紅幹辣椒、五香粉、黑胡椒。

  作法:

  引用内容

  1.如果是速凍雞翅,請先解凍。把10個新鮮雞翅放在一個可在微波爐内加熱的器皿内。

  2.加入少量醬油,放2勺醬油足可。

  3.加入料酒或紅酒,大約2勺子,主要用于去掉雞翅的腥味。

  4.加入鹽、少許姜沫、少許辣椒子,少許五香粉(一般超市都有賣)、少許黑胡椒。

  5.将雞翅和作料攪拌均勻,充分粘取作料。

  6.蓋好蓋子将雞翅放在冰箱冷藏室腌制,電視上講最好是一宿(所以一定要提前準備,不能現吃現做。如果實在很急,也要腌制2-3個小時,充分進味兒)。

  7.将腌制好的雞翅取出,塗抹上蜂蜜(這樣色澤味道才對!)可根據口味适當增加蜂蜜塗抹的多少。

  8.将塗抹好蜂蜜的雞翅放進微波爐,中高火加熱(一般是3個火苗那檔)11分鐘即可。補充: 用黃酒,醬油,姜末五香粉放鹽.味精..腌制一下首先是肉類,肉類燒烤前一般需要腌制。。前段時間出去燒烤,烤了一個奧爾良雞翅很好吃……做法是,在燒烤前,把速凍雞翅,解凍。用黃酒,醬油,姜末,五香粉,腌制一下。

  現在各位朋友是不是非常的清楚了雞翅的做法了呢,看起來是不是非常的簡單呢,可能在第一次做雞翅的時候難免是會出現失誤的情況,但是我相信,各位朋友隻需要多做幾次就可以做的很好的,雞翅吃多了還是容易胖的,大家不要吃太多咯。

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