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有什麼可以養胃的粥？

美食更新时间:2024-12-28 01:51:26

　　我們知道由于對胃部影響最大的是飲食，所以養胃健胃就需要從一日三餐着手。而湯粥是非常受歡迎的一種食物，且沒有刺激性，最适宜用于養胃。但是什麼樣的湯粥才可以起到作用呢？那麼下面小編就會推薦幾款養胃粥，有需要的朋友們就可以一同閱讀下面内容來了解。

　　1、糯米紅棗粥。糯米，性甘平、無毒，入脾胃。有暖脾胃，補中益氣，縮小便的功效。大棗主心腹邪氣，安中養脾，助十二經。平胃氣，通九竅，補少氣，少津液，身中不足，大驚，四肢重，和百藥，久服輕身延年。以此二種藥食同源的原料共煮粥，經常食用，對胃寒有效。

　　做法：紅棗4顆，糯米适量，冰糖适量。将糯米清洗和紅棗清洗幹淨;砂鍋中加入清水，倒入糯米浸泡一段時間後，然後加入大紅棗;轉大火将糯米燒開，加入适量冰糖，然後轉小火慢熬;用小火熬制半個小時候後，即可起鍋。

　　2、紅薯粥。紅薯性平，味甘，補脾益氣。《綱目拾遺》記：“補中，暖胃，肥五髒。”天寒食用，正氣養胃，化食去積，兼可清腸減肥。很多人認為吃完紅薯放屁多，其實是胃腸蠕動所緻。不過，紅薯内澱粉含量很高，吃完後會轉為葡萄糖，不适合糖尿病患者食用。

　　做法：新鮮紅薯250克，粳米150克，紅棗若幹，芝麻适量。白砂糖30克。将紅薯洗淨，連皮切成塊，放入鍋中，加入淘洗淨的粳米及清水适量煮粥，加紅棗，芝麻調味即可。

　　小編在本文中不僅講述了湯粥的具體種類，也将需要使用的食材以及制作方法都詳細的作出了描述，因此大家就可以以此作為參考去做着吃。另外，食療要經過一段時間才能起到作用，所以大家最好是每天都吃一些，并堅持下去。

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