羊排您冬天肯定沒少吃
白湯的紅湯的各種各樣
但炸羊排您在家做過嗎
今天咱就來做一道新疆餐廳的招牌菜——香酥羊排
一道菜不厭其煩的做了20年,堅信好吃的菜都要通過複雜的工藝,堅持用最傳統的做法傳承最傳統的味道
腌羊排可就隻用了三種料
姜片,雞蛋和純淨水
接下來就是抓 抓 抓!
至于是哪三種
而且比例也很重要哦
說了這麼久,是不是完美的get到了我們這道菜的精髓
沒錯,抓 抓 抓
這是這道羊排成功的最關鍵秘訣呢
抓好之後就剩炸啦
鮑魚的營養很豐富
而且價格也越來越便宜
但很多人買回家卻不會做
今天我就來幫大家換個花樣
活鮑魚直接上鍋蒸,7分鐘之後
拿出來立刻放進冰水裡
就可以保證鮑魚的鮮嫩口感啦
再教一個取鮑魚的方法
一把小勺就輕松搞定啦!
營養提示
當歸能調氣養血,補血,活血,調經止痛,潤燥滑腸,有很好的食療養生作用,适宜女性食用。
,
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!