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關島的菜

美食 更新时间:2024-11-11 12:58:03

  

  關島是女人的天堂,免稅有DFS、樂天,打折有梅西和奧特萊斯。SPA選擇非常多,服務也好,不管是逛了一天還是剛從海邊耍完,晚上去放松一下很惬意。關島也很适合家庭遊,往返的飛機上基本上都是以家庭為單位的。這裡日韓遊客多,所有飲食方面不僅有當地特色,還有很多選擇适合亞洲人的胃口。

  Terry's Local Comfort Food是關島上少有的專門提供查莫洛傳統美食的餐廳,

  飯後還可以在門前的茅草屋裡凹造型~

  餐廳地址:901 Pale San Vitores Rd, Tamuning

  

  紅米飯配碳烤豬肋排很好吃!

  用紅胭脂樹種子泡出紅色顔料蒸制紅米飯,再加入植物油、洋蔥,有一種特殊的清香。

  

  小夥伴們還點了碳烤雞肉、辣汁雞塊、豬肉青豆,蝦仁、雞肉、豬肉醬配玉米餅。

  很多菜邊上都會配一碗“芬拿鼎汁“,這醬幾乎是查莫洛人的萬用調料。

  是用醬油、檸檬、碎洋蔥、鮮辣椒混合調制的

  

  餐廳裡成列着很多的查莫洛手工藝品和傳統工具,蠻有特色的~

  

  【Beachin' Shrimp】

  

  Beachin' Shrimp是關島上很流行的一家餐廳,專門吃蝦的餐廳。

  

  牛油果鮮蝦沙拉配玉米片、炸蝦卷、辣炒蝦、辣蝦湯、裹着椰子茸的炸蝦。

  廚師做不同的菜色用不同的蝦,做湯用泰國蝦、辣炒用虎蝦…

  烹饪時會放很多九層塔、蒜、很多椰奶。

  這就是關島風味哇~

  

  喝的來一杯熱帶風情的芒果椰子冰~

  

  【Capriciossa意大利餐廳】

  

  這家意大利餐廳,出售味道地道的意大利食物。分量超大,如果去他家點菜,千萬不要點多了。一份意面絕對夠3人分享的。

  

  它的招牌食物是墨魚汁面。廚師很舍得下料,新鮮的墨魚汁把每根面條和面裡的海鮮都包裹得嚴嚴實實。這純粹的黑色,看着沒什麼食欲,但是吃一口下去,就被征服了。每根面條都吸滿了墨魚汁的味道,綜合了淡淡的蒜香味,面條的軟硬剛剛好,很有彈性,吃完之後滿嘴都是濃墨重彩。小夥伴兒們吃完紛紛自拍,我也不例外。

  

  放在面包裡的蔬菜濃湯,強力推薦,好喝!

  

  煙熏三文魚沙拉~

  

  到了意大利餐廳怎能不點張匹薩嘗嘗呢

  【NIJI 日料自助午餐】

  

  關島Hyatt酒店的NIJI 日料自助午餐,種類夠豐富。多種壽司、刺身、天婦羅關東煮、烏冬面、大吟釀、抹茶甜品。餐廳的風景也不錯呢~

  

  

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