三文魚芝士撻做法-tft每日頭條

三文魚芝士撻做法

美食更新时间:2024-12-22 13:12:48

　　三文魚洋蔥吐司，一道不容錯過的美味甜品 現在是秋天，也是食欲旺盛的季節！三文魚在這個季節是盛産旬味，因脂肪含量高而極其美味！在這一期中，我們帶來了一些簡單的食譜，通過多種方式烹饪三文魚，讓你感受滿滿的秋之味道。如香煎照燒三文魚，三文魚和蘑菇配蛋黃醬&醬油，以及自制的三文魚刺身，都非常的方便快速。

　　隻要放一點大蒜，入口的瞬間就會打開你的味蕾。早餐和午餐都很推薦！

　　■三文魚洋蔥烤吐司 三文魚芝士撻做法（三文魚洋蔥吐司）(1)

　　【料理時間】　20分鐘

　　【卡路裡】　518Kcal

　　【食譜制作者】　保田美幸（料理家・侍酒師）

　　【材料 2人份】

　　1片鹽漬鲑魚1/2個洋蔥15克黃油1湯匙色拉油2片面包匹薩用奶酪一小撮幹歐芹＜奶油部分＞

　　3湯匙新鮮奶油　2湯匙牛奶　一小撮磨碎的大蒜　鹽和胡椒粉 【做法】

　　1、鹽鲑魚放在烤架上烤，烤好後将肉碾碎。

　　三文魚芝士撻做法（三文魚洋蔥吐司）(2)

　　2、洋蔥縱向切成薄片，放入融化了黃油的平底鍋中翻炒。變軟後加入(1)中的鲑魚和“奶油”部分的材料，稍微煮至粘稠。關火，冷卻。

　　三文魚芝士撻做法（三文魚洋蔥吐司）(3)

　　3、将(2)鋪在面包上，撒上披薩用奶酪，用面包機烤一下。烤上色後取出，撒上幹歐芹。

　　三文魚芝士撻做法（三文魚洋蔥吐司）(4)

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