吃小龍蝦的季節當然不能少了冰鎮涼拌小龍蝦呀[憨笑]!
冰鎮的涼拌小龍蝦不僅肉質Q彈,口感香甜,而且還不上火[笑哭]!
食材有:小龍蝦、蒜末、小米辣、檸檬片、香菜、雪碧、料酒、姜片、香葉、大蔥。做法有:
1.将小龍蝦處理幹淨,然後放入鍋裡。
2.在鍋裡放入料酒、姜片、香葉、大蔥,然後焖煮15分鐘。煮至龍蝦變色即可。
像煮成這樣之後,就可以撈出了。
3.撈出之後過涼水,然後放入盆中。在盆中加入蒜末、小米辣、檸檬片、香菜、雪碧。
抓拌均勻之後就完成了。
這樣水潤Q彈的涼拌小龍蝦,怎麼吃都不上火[靈光一閃]!
最後也可以蘸醬哦!
最後,今天你按時吃飯了嘛[心]
溫馨提示:由于電器的不同,所使用的烹饪溫度和烹饪時間具體以所用的電器功效為準呦,建議合理增減烹饪溫度和時間等。
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