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這才是雞蛋的正确吃法

美食更新时间:2025-11-14 23:12:47

　　雞蛋營養，做法也很多，相信很多人和我一樣不愛吃水煮蛋，覺得很難下咽。

　　金錢蛋形似銅錢，用煮好的雞蛋切片經過炸制和爆炒而成，做成的雞蛋黃燦燦，加上辣椒的搭配，色澤豔麗，顯出一片喜慶的好彩頭。雞蛋經過煎炸和爆炒，外焦裡嫩，結合辣椒的味道，口味層次豐富。

　　這才是雞蛋的正确吃法（雞蛋别再用清水煮着吃）(1)

　　做給寶寶吃可以加蔥花或甜椒炒，我放了這麼多辣椒仔仔吃了三四塊，辣得不停得喝水還要吃[大笑][大笑]金錢蛋

　　這才是雞蛋的正确吃法（雞蛋别再用清水煮着吃）(2)

　　主料：雞蛋

　　配料：青椒小米椒澱粉蒜

　　調料：油鹽生抽

　　這才是雞蛋的正确吃法（雞蛋别再用清水煮着吃）(3)

　　雞蛋放鍋中煮熟，數量自己定，喜歡吃的可以多煮幾個

　　這才是雞蛋的正确吃法（雞蛋别再用清水煮着吃）(4)

　　煮雞蛋的時間青椒、小米椒切圈，蒜切末。

　　這才是雞蛋的正确吃法（雞蛋别再用清水煮着吃）(5)

　　雞蛋煮熟後放冷水中浸泡一下，方便剝殼，全部剝殼後，用刀沾水切片，切成這模樣

　　這才是雞蛋的正确吃法（雞蛋别再用清水煮着吃）(6)

　　準備少許澱粉，把切好的雞蛋片兩面粘上澱粉

　　這才是雞蛋的正确吃法（雞蛋别再用清水煮着吃）(7)

　　鍋中放油，比平時炒菜的油稍多點，下雞蛋炸至兩面金黃

　　這才是雞蛋的正确吃法（雞蛋别再用清水煮着吃）(8)

　　這是全部炸好的雞蛋

　　這才是雞蛋的正确吃法（雞蛋别再用清水煮着吃）(9)

　　鍋中留油，爆香蒜末，然後倒入辣椒圈翻炒一會。

　　這才是雞蛋的正确吃法（雞蛋别再用清水煮着吃）(10)

　　倒入炸好的雞蛋翻炒均勻。

　　這才是雞蛋的正确吃法（雞蛋别再用清水煮着吃）(11)

　　加少許生抽。加适量食鹽翻炒均勻。

　　這才是雞蛋的正确吃法（雞蛋别再用清水煮着吃）(12)

　　出鍋啦，喜歡的姐妹試試，不會讓你失望的[大笑]

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