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大蝦水煮怎麼做最好吃

健康 更新时间:2025-05-04 11:48:10

  今天分享一個水煮大蝦的家常,簡單做法,

  周末了,閑了,給孩子補補,吃吃大蝦。

  這次買的大蝦還真不錯,個頭大,吃起來肉質鮮嫩,

  下面開始看制作方法吧,

  食材:

  大蝦8個

  配料:

  大蝦水煮怎麼做最好吃(水煮大蝦這樣做太好吃了)(1)

  蔥葉,姜片,料酒,鹽,雞精,幹辣子皮一個,

  1、把冷凍大蝦放入盆中,加入少許鹽,來解凍,大概10分鐘即可完全解凍,

  2、然後把大蝦用水洗幹淨,用剪刀加入大蝦頭刺,尾部也稍微剪一下,想省事的,這步可省略

  3、起鍋燒水,加入蔥葉,幹辣子皮,雞精,姜片,料酒少許,鹽,适量,然後倒入大蝦煮10分鐘,煮的過程中,去除浮沫,

  大蝦水煮怎麼做最好吃(水煮大蝦這樣做太好吃了)(2)

  4、煮好後撈出涼白開洗一下,就可以裝盤了,不洗也可以,

  水煮大蝦做法超級簡單,簡單幾步就做好了,營養又鮮美,孩子們最愛吃了,

  喜歡就試着做吧,

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