1、先将面和好,備用。
2、再将韭菜摘洗幹淨,控水。
3、切細。
4、倒上花生油,撒上細鹽,攪和均勻。
5、要保證韭菜的純正原味,就不要放其它東西了。
6、從和好的面上切下一小塊,揉成小劑子,擀成薄餅。
7、取适量韭菜餡攤半邊圓餅上,對折起來。
8、也可将餡料攤滿面餅,再擀一張蓋在上面,成圓餅。
9、放到電餅铛上烙。
10、翻兩次面即可出鍋。
11、如此多做一些,摞在一起,等開吃的時候就非常軟和好吃了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!