1、材料:番茄2個,西蘭花2朵,油,鹽,雞精适量。
2、番茄洗淨,用開水燙過後去皮,切成半月狀。
3、西蘭花掰成小朵,用鹽水浸泡一會。
4、炒鍋入油燒至6分熱時倒入西蘭花和番茄,加入适量鹽和雞精,炒熟即可。
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