怎麼做珍珠奶茶厚吐司-tft每日頭條

怎麼做珍珠奶茶厚吐司

美食更新时间:2025-01-10 16:07:15

　　1、鍋中加入适量的清水，煮至沸騰後，加入40g黑珍珠，稍稍攪拌。關火，焖20分鐘，直到珍珠中沒有硬心。

　　2、撈起，瀝幹水分，備用。将25g黑糖加入10g清水熬煮濃稠後。

　　3、加入煮好的黑珍珠攪拌均勻即可。取120g的淡奶油，加入20g的細砂糖，浸泡3包伯爵茶包在淡奶油中，6個小時左右。

　　4、将奶茶淡奶油打至7成發。取一塊合适大小的吐司，用小刮刀将奶茶淡奶油摸到吐司表面，用鏟刀修整表面，最後在側面做成流下來的效果。

　　5、将煮好的珍珠放在表面裝飾，就完成啦！

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