由于環境工作壓力生活壓力或者是心理的作用，不良的生活習慣，情緒等等都會引起失眠多夢。夢，是一種正常的現象，但是如果影響到睡眠就要視了。有些朋友會想到用藥物治療，但成效不大，還得擔心會有副作用。那麼，飲食文化來告訴大家一不用擔心副作用，利用飲食來調整睡眠質量方法。
奇異果
每天食用兩顆奇異果，就可以将睡眠品質提高百分之四十！睡眠障礙的産生與中樞神經過度喚起、交感神經過度興奮或是與壓力導緻荷爾蒙大量分泌有關。奇異果中含有豐富的鈣、鎂及維生素C，有助于神經傳導物質的合成與傳遞，此外，它還含有其它水果中極為少見的鈣質，具有穩定情緒及抑制交感神經的作用。
葡萄
最近有研究證實，葡萄對改善失眠有很好的作用。其原因在于，葡萄中含有能輔助睡眠的物質--褪黑素。褪黑素是大腦中松果腺分泌的一種物質，其與睡眠之間有着密切的關系，晚上是褪黑素分泌旺盛的時期，預示着即将要睡眠了，早晨是褪黑素分泌最少的時候，也就是該睡醒的時間了。所以，它可以幫助調節睡眠周期，使不正常的睡眠情況得到改善。專家還說，葡萄酒中由于含有抗氧化劑和酒精，其所含有的褪黑素含量可能更高一些，更有助于睡眠。
牛奶
牛奶中含有兩種催眠物質：一種是色氨酸；另一種是對生理功能具有調節作用的肽類，可以和中樞神經結合，發揮類麻醉、鎮痛作用，讓人感到全身舒适，臨睡前喝上一杯牛奶，可催人熟睡。
酸棗仁湯
酸棗仁三錢搗碎，水煎，每晚睡前一小時服用。酸棗仁能抑制中樞神經系統，有較恒定的鎮靜作用。對于血虛所引起的心煩不眠或心悸不安有良效。
百合綠豆乳
取百合、綠豆各25公克，冰糖少量，煮熟爛後，服用時加些牛奶，對于夏天睡不着的人，有清心除煩鎮靜之效，牛奶含色氨酸能于腦部轉成血清素促進睡眠。
三味安眠湯
用酸棗仁、麥冬、遠志這三種食材和水一起煎煮，在睡眠之前喝，有着非常好的甯心安神鎮靜的作用。
靜心湯
龍眼肉、川丹參各三錢，以兩碗水煎成半碗，睡前30分鐘服用。可達鎮靜的效果，尤其對心血虛衰的失眠者，功效較佳。
經常失眠是一件痛苦的事情，不僅影響身體，還會影響第二天的生活。建議，濃茶、咖啡等飲料具有興奮性和刺激性，不宜睡前飲服。
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