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世界上十大最貴的食材_妥妥的都是土豪

美食 更新时间:2024-09-11 19:11:25

  每個人的所追求的東西都是不一樣的,有人追求舒适的住宿環境,願意花高價裝點自己的房間。有人追求極緻的味覺享受,對入口的每一樣食物都非常講究,價格也非常驚人。本期飲食文化帶大家看看,世界上十大最貴的食材。

  1.意大利阿爾巴白松露

  售價:160406美元

  松露大約有10種不同的品種,通常是一年生的真菌,多數在闊葉樹的根部着絲生長,一般生長在松樹、栎樹、橡樹下。分布在意大利、法國、西班牙、中國、新西蘭等國。

  松露食用氣味特殊,含有豐富的蛋白質、氨基酸等營養物質。松露對生長環境的要求極其苛刻,且無法人工培育,産量稀少,導緻了它的珍稀昂貴。因此歐洲人将松露與魚子醬、鵝肝并列“世界三大珍肴”。寄生于橡樹根莖的松露菌如同精靈般可期而不可求。乳白或淺棕帶有白色大理石紋理的白松露擁有令人着迷的香氣,如同原野的呼吸,夾雜着落葉、橡子、根莖和泥土的芬芳。

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