用料:香菇四朵、肉醬若幹、麻椒若幹、醬豆三勺、大蒜四瓣、姜三片、蔥一段、油五勺。
1.準備好食材。
2.青椒切碎。
3.紅椒切碎。
4.蔥姜蒜切碎。
5.香菇泡發。
6.加橄榄油等熱,肉醬開始炒。
7.加入蔥姜蒜、辣椒等。
8.加入黃豆醬翻炒,出鍋。
9.配上鍋餅,大米粥。
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