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孕婦養生粥大全,大人寶寶皆受益

美食 更新时间:2025-01-11 14:13:15

  孕婦懷孕期間,飲食有着十分重要的作用,它是準媽媽和寶寶的營養來源,能夠讓大人小孩都受益。其中,喝粥更是飲食中的重要食物,那麼,孕婦都有哪些養生粥可以食用呢?下面,就讓我們一起來了解一下吧。

  1、香菇雞肉豬肚粥

  做法:香菇10克,雞肉50克,豬肚200克,大米100克,姜絲适量。将香菇泡發後切成絲,雞肉、豬肚洗幹淨後切成絲,和大米一起加适量的水煮沸後,加入姜絲和适量的胡椒粉,熬煮成軟爛的粥,加鹽、雞精調味。

  功效:豬肚有健脾胃、補虛損的功效,雞肉有滋補養身的作用,準孕婦和産婦可經常食用這款豪華粥,增加食欲和強身健體。

  2、雞肉粥

  做法:生雞1隻(500克),粳米50克、精鹽、醬油、香油、生姜、大蔥各适量。将粳米淘洗幹淨。将雞洗淨,放入沸水中焯一下。鍋内放水,用旺火燒開,将雞下鍋,加蓋,用微火(保持水開為準)煮40分鐘,撈出,放入涼開水中泡涼,再撈出控幹水,在外皮抹上香油,以保持雞肉光亮,不縮不老。将粳米倒入鍋内,加原汁雞湯,用大火煮沸,再改用小火煮至粥稠,便成雞肉粥。食用時将雞粥盛入碗内,将雞肉切片裝盤,用蔥、姜、精鹽、醬油、香油調勻成佐料,蘸食。

  功效:雞肉香醇,粥味可口,含有豐富的蛋白質、碳水化合物及鈣、鐵等多種營養素,是孕婦食用佳品。

  33、黑芝麻粥

  做法:黑芝麻淘淨曬幹,炒熟研細,每次取25克,投入以100克粳米煮至将熟的粥内,加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。黑芝麻具有潤腸通便、益五髒、壯筋骨的作用。

  功效:此粥能滋養五髒,潤燥通便,适用于肝腎不足、虛風眩暈、風痹、癱瘓、大便煤結、病後虛赢、須發早白、婦女産後乳少等。

  4、蓮子糯米粥

  做法:蓮子50克、糯米100克、白糖。将蓮子用溫水浸泡,去心後,清水洗淨。把糯米淘洗幹淨,用清水浸泡1-2小時。将煮鍋鼗淨,放入蓮子、糯米、清水适量,置于火上,煮成粥,加入白糖調味,即可食用。

  功效:補中氣,清心養神,健脾和胃,适用于治療孕婦腰部酸疼,常食可以不可以養胎,防止習慣性流産。

  5、什錦甜粥

  做法:小米200克,大米100克,綠豆50克,花生米50克,紅棗50克,核桃仁50克,葡萄幹50克,紅糖或白糖适量。将小米、大米淘洗幹淨。綠豆淘洗幹淨,浸泡半小時。花生米、核桃仁、紅棗、葡萄幹分别淘洗幹淨。将綠豆放入鍋内,加少量水,煮至七成孰時,向鍋内加入開水,下入大米、小米、花生米、核桃仁、紅棗、葡萄幹,攪拌均勻,開鍋後改用小火熟爛即可。

  功效:香甜爽口,營養豐富。碳水化合物,蛋白質,維生素族豐富,是孕婦十分理想的粥品。

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