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怎麼炒蛹子

美食 更新时间:2025-02-05 10:36:58

1、準備姜絲,蔥段,香菜段。

2、鍋中倒油,加入姜絲,大火爆香。

3、加入蠶蛹,花椒,大火煸炒3分鐘。

4、加入鹽,白砂糖,翻炒均勻。

5、倒入香蔥,蔥段。

蛹價值:黃粉蟲蛹含粗蛋白57%,昆蟲活性蛋白不僅含有大量對着人體有着特殊作用的幾丁質。

抗菌肽防禦素和外源性凝集素:氨基酸和蛋白質,遊離氨基酸,維生素,礦物質元素,不飽和脂肪酸等多種營養成分,而且與人體的正常比例一緻,很容易被吸收和利用。

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