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酸棗仁是熱性還是涼性

美食 更新时间:2024-06-23 10:18:48

性平。酸棗仁,中藥名。為鼠李科植物酸棗幹燥成熟種子。酸棗仁在中藥材中屬于平性的藥材,适合任何人食用,在屬性上不會引起危害,不會出現上火、濕寒等不适反應。但是酸棗仁具有小毒,不宜大量食用。

酸棗仁炮制方法:1、秋末冬初采收成熟果實,除去果肉和核殼,收集種子,曬幹。

2、除去殘留核殼。用時搗碎。

3、取淨酸棗仁,照清炒法炒至鼓起,色微變深。用時搗碎。本品形如酸棗仁。表面微鼓起,微具焦斑。略有焦香氣,味淡。

生長環境:産于吉林、遼甯、河北、山東、山西、陝西、河南、甘肅、新疆、安徽、江蘇、浙江、江西、福建、廣東、廣西、湖南、湖北、四川、雲南、貴州。生長于海拔1700米以下的山區、丘陵或平原。廣為栽培。本種原産我國,現在亞洲、歐洲和美洲常有栽培。

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