1、把撿來的泥螺洗淨,水裡加鹽攪拌均勻泡2-3小時,當中換幾次水,讓泥螺吐盡泥沙。
2、蔥姜辣椒切段備用。
3、鍋裡燒開水,把泥螺放到水裡燒開,撈出備用。
4、鍋裡放油,加入蔥,姜,辣椒,花椒煸香。
5、倒入處理好的泥螺。
6、大火煸炒片刻,加鹽調味即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!