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補血補氣吃什麼最好這些最好了

美食更新时间:2024-07-01 18:08:34

　　在我們日常生活中，特别是對于女性，因為生理原因而導緻的貧血，那麼補血就變得十分重要的。那麼補氣補血要吃什麼會比較的好呢？本期的食療養生，為你解析。

　　1、胡蘿蔔

　　胡蘿蔔含有很高的維生素B、C，同時又含有一種特别的營養素-胡蘿蔔素，胡蘿蔔素對補血極有益，是最适合貧血的人吃的食物，而且還可以用胡蘿蔔煮湯，是很好的補血湯飲。

　　2、發菜

　　發菜的顔色很黑，不好看，但發菜内所含的鐵質較高，用發菜煮湯做菜，可以補血，适合貧血的人吃。

　　3、金針菜

　　金針菜含鐵數量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，鐵質含量豐富，同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉堿等營養素。

　　4、龍眼肉

　　龍眼肉就是桂圓肉，龍眼肉除了含豐富的鐵質外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠症。

　　5、面筋

　　這是種民間食品，面筋的鐵質含量相當豐富。而補血必須先補鐵。

　　6、菠菜

　　這是最常見的蔬菜。也是有名的補血食物，菠菜内含有豐富的鐵質胡蘿蔔素，所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。

　　7、紅棗

　　紅棗含有豐富的維生素，果糖和各種氨基酸。中醫認為紅棗性暖，養血保血，可改善血液循環。

　　8、葡萄

　　葡萄含有豐富的鈣，磷和鐵，以及多種維生素和氨基酸，是老年，婦女，體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品。

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