年糕準備長條狀的。
把年糕切成兩到三公分寬的小段。
鹹肉切成細條。
鍋内熱一點油,倒入鹹肉炒香。
小火煎到鹹肉滲出豬油。
倒入年糕翻炒。
等年糕炒軟了之後加入菠菜,撒上少量鹽調味。
翻炒均勻即可出鍋。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!