1、食材:原味酸奶2杯、火龍果1個。
2、準備原料。原味杯裝酸奶、火龍果、冰棍木棍子。原味酸奶可以用各種水果搭配都不會覆蓋味道,另外用杯裝酸奶,可以省去冰棍模型,連洗都可以省略。
3、紅肉火龍果洗淨,去外皮,一半切小四方塊,另外一半切大塊,用來料理機打碎。其中火龍果要建議選擇紅肉火龍果不僅顔色好看,更加甜,好吃。
4、切大塊的火龍果,放入料理機打碎,每個料理機不同,選擇水果汁/水果打碎,鍵都可以用來做冰棍。
5、原味酸奶,把杯蓋撕開一半,别全部撕開,等會要蓋上的哦。倒出一半的牛奶在杯子上,這些牛奶可以喝的,别浪費。
6、把火龍果小方塊,還有火龍果汁倒入酸奶杯,拌均。八分滿即可,太滿容易把蓋子撐開。
7、再酸奶杯的中間,放入冰棍木棍,蓋上酸奶的杯蓋,杯蓋中間要戳一個小口,讓冰棍棍子在外面露出來。把6杯冰棍都裝好之後,放入冰箱,冷凍至凝固即可。吃的時候杯子底部用開水淋一下,就可以輕松脫模。
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