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煉乳怎麼做

美食更新时间:2025-04-24 23:29:58

煉乳做法：

1、準備材料：牛奶500克、白糖100克。

2、将牛奶和白糖倒入奶鍋中，大火燒開。

3、用矽膠刀攪拌，防止粘鍋。

4、大火燒開後轉小火慢慢熬煮。

5、熬至粘稠即可。

煉乳：

煉乳是一種牛奶制品，用鮮牛奶或羊奶經過消毒濃縮制成，可貯存較長時間。煉乳加工時由于所用的原料和添加的輔料不同，可以分為加糖煉乳、淡煉乳、脫脂煉乳、半脫脂煉乳、花色煉乳、強化煉乳和調制煉乳等。

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