1、準備輔料食材,牛大力、土茯苓、薏米、蜜棗。
2、薏米提前兩個小時泡水。
3、豬骨洗幹淨後,加入少量料酒過水一次,可以去腥。
4、然後将所有的湯料洗淨放入鍋中,加入适量的水。
5、大火煲開後,轉小火一小時左右即可。
6、時間到後,加入适量的鹽調味。
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