1、甜玉米一個、油一勺、糖20克、面粉200克、糯米粉100克;
2、玉米洗淨剝粒,用刀切碎,将所有的食材放入盆裡,加入适量水拌勻成面糊;
3、煎鍋加熱後刷油,将面糊倒入平底鍋,轉動鍋讓面糊均勻糊滿鍋底,煎至凝固後翻面再煎,煎至兩面金黃,盛出晾涼即可。
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