說到減肥是一項艱巨的任務,平時總要忌口,看到那麼多好吃的食物隻能眼巴巴的流口水。那有什麼食物既能夠滿足我們的嘴瘾,又能夠有減肥的功效呢?據說蔬菜瘦身湯有顯著的減肥效果,你會做嗎?可以那麼本期的減肥飲食,教你做一道美味的蔬菜瘦身湯。
做法一:
材料:紫菜100克、黑木耳50克、甜椒一個、蔥、胡椒、鹽适量。
1、将莴苣筍去皮,西紅柿、胡蘿蔔、洋蔥、莴苣筍洗淨。
2、切成大小相同的滾刀塊;甜玉米切圈、芹菜洗淨切成段。
3、湯鍋中倒入少許油,放入洋蔥塊和一半的西紅柿塊。
4、用小火煸炒1分鐘,直至西紅柿出汁變軟。
5、往湯鍋中倒入足量清水,大火煮開後放入胡蘿蔔、莴苣筍、甜玉米。
6、再次煮開後轉中火,蓋上蓋子煮5分鐘。
7、放入芹菜和剩餘的西紅柿塊,繼續滾煮1分鐘。
8、最後加鹽和胡椒粉調味即可。
功效:有很好的治療肥胖、改善體質、補血潤氣、解除便秘的功效。
做法二:
材料:洋蔥、青椒、大西紅柿各2個,西芹2顆,貢丸5粒。
做法:
1、青椒、西紅柿去蒂,洗淨,切塊。
2、洋蔥去皮,切塊;西洋芹去除老皮及筋,洗淨,切段。
3、鍋中倒入3杯水煮滾,放入洋蔥、青椒和西紅柿煮至熟爛。
4、加入貢丸煮熟即可。
功效:具有去濕、幫助排洩和促進新陳代謝的功效。
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