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金櫻子是什麼 金櫻子泡酒的功效

美食 更新时间:2024-10-08 09:18:53

  說到金櫻子,是很常見的一種中藥。民間常用它泡酒飲用,來達到治病養生的目的。那這金櫻子究竟具有什麼功效和作用?民間常喝的金櫻子酒是如何制作的呢?飲用這金櫻子酒有什麼好處?那麼本期的食療養生,為你解析。

  金櫻子是什麼

  金櫻子,又叫刺榆子、刺梨子、金罂子、山石榴、山雞頭子、糖罐等,為薔薇科植物金櫻子的幹燥成熟果實,喜生于海拔200-1600米向陽的山野、田邊、溪畔灌木叢中。金櫻子具有固精縮尿、固崩止帶、澀腸止瀉之功效,常用于治療遺精滑精、遺尿尿頻、崩漏帶下、久瀉久痢等病症。

  中醫認為,喘咳多由肺氣上逆而緻,金櫻子味酸澀,能斂肺氣,可止咳平喘。現代研究發現,金櫻子中含有抗平滑肌痙攣的成分,可防止胃腸及氣管的痙攣。金櫻子中含有脂肪酸、蔔谷省醇、躁質及皂式等,能降低血脂,減少脂肪在血管内的沉積,可用于治療動脈粥樣硬化症。

  金櫻子泡酒的方法

  用金櫻子泡酒是我國民間常見的一種泡制藥酒的方法,金櫻子酒綿軟醇厚,甜香細密,好喝不上頭,好喝又不上頭,因而為廣大群衆所鐘愛。下面為大家簡單介紹一下用金櫻子泡酒的方法,泡制過程中的注意事項以及常見的金櫻子藥酒的配方。

  金櫻子酒:益氣生血,補腎固精

  材料:金櫻子150克,何首烏60克,巴戟天、黃芪各45克,黨參、杜仲、黃精、鹿筋各30克,菟絲子、枸杞子各15克,蛤蚧1對,米酒2500克。

  做法:将上藥加工成小塊後,與白酒共置入容器中,密封浸泡15日即成。

  适用:氣血雙虧,有體質赢弱、頭暈目眩、倦無力、遺精、早洩、小便頻數而清長和遺尿等病症。

  用法:早、晚各1次,每次飲服20~30毫升。

  注意:外感發熱者勿服。

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