蔥花肉片怎麼做-tft每日頭條

蔥花肉片怎麼做

美食更新时间:2025-01-18 08:15:33

　　1、豬肉200克、大蔥一棵、青椒三根、食用鹽一勺、油兩勺、生抽一勺、老抽半勺、料酒一勺。

　　2、方法/步驟：首先将豬肉洗淨切片，然後加入食鹽生抽料酒腌制20分鐘。

　　3、将大蔥切厚圈，青椒斜刀切段，蒜瓣拍碎姜切絲。

　　4、起鍋燒油，倒入腌制好的肉片進行翻炒，翻炒變色後加入姜蒜，炒出香味。

　　5、将大蔥下入鍋中，繼續翻炒，倒入生抽老抽，調色增香。

　　6、然後倒入青椒，繼續翻炒，待青椒炒熟後，加入食鹽調味。

　　7、當菜品入味後，就可以出鍋裝盤了。

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