1、材料:2-3人份幹海螺頭80克、青橄榄150克、瘦肉150克、姜:3片,水5碗。
2、幹螺頭用清水泡軟,去除雜物。
3、瘦肉洗淨切塊,和螺頭一起氽水撈起。
4、青橄榄洗淨,用刀拍破。
5、煮沸清水倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖兩個半小時,下鹽調味即可食用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!