豬爪燒湯做法:
1、準備材料:豬蹄1個、黃豆1大把、花生十幾顆、黃酒1大勺、生抽1小勺、丁香5個、蔥姜适量、八角1個。
2、豬蹄洗幹淨後冷水下鍋,煮十來分鐘去血沫。
3、黃豆提前幾個小時泡發。
4、高壓鍋裡面加入花生、黃豆、八角、3片姜片、5個丁香,一個小蔥結,倒入一碗量的黃酒、一點生抽。
5、将豬蹄放進去并加水沒過豬蹄。
6、高壓鍋上壓,煮四十分鐘後停火浸泡二十分鐘。
7、出鍋裝盤即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!