1、準備糖粉,吉利丁片,消化餅幹,黃油,牛奶,淡奶油,奶油奶酪,将奶油奶酪,糖粉倒入碗中攪勻。
2、在鍋中加入牛奶淡奶油,提前泡軟的吉利丁片,攪拌至無顆粒狀。
3、倒入打發好的奶油奶酪,分三次倒入,攪拌至順滑,将消化餅幹壓碎,加入黃油,冷藏15分鐘。
4、倒入打發好的奶油奶酪,放入冰箱冷藏兩到三個小時即可。
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