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大寒的水果有哪些适合吃什麼水果

美食更新时间:2024-06-29 21:56:48

　　大寒的時候，天氣雖然比較寒冷，但是食物中不可缺少的就是水果了，因為水果當中有很多人體所需物質，那麼大寒的水果有哪些呢？大寒适合吃什麼水果呢？接下來就跟随本期的飲食文化一起來看看吧！

　　大寒的水果有哪些

　　橘子

　　冬季來了，天氣寒冷，從養生角度來說宜吃溫性補腎的水果，滿大街黃澄澄的橘子正适合。橘子的果肉富含維生素C、檸檬酸、膳食纖維及果膠，可輔助治療高脂血症、動脈硬化及多種心血管疾病，還具有開胃理氣、止咳潤肺、解酒醒神的功效，主治嘔逆食少、口幹舌燥、肺熱咳嗽、飲酒過度等病症。

　　一般來說，每天吃3個橘子就能滿足一個人一天對維生素C的需要量。胃寒、冬天怕冷、貧血、月經量多的人比較适合吃橘子，特别對經常服用降壓藥的老年患者有補鉀的功效。

　　蘋果

　　大寒節氣是容易抑郁的時節，不妨常吃蘋果。身體在制造多巴胺和腎上腺素等快樂荷爾蒙時，維他命C是重要元素之一。缺乏維他命會令人抵抗力減低，嚴重還會導緻抑郁。多吃蘋果及其他含維他命C的水果，均有助提升情緒。由于将近一半的維他命C都是分布在果皮上，因此連皮吃效果更佳。

　　但由于蘋果在栽種過程中可能使用了大量農藥，在食用蘋果時假如不仔細清洗，滞留在蘋果表皮的化肥農藥可能導緻白血病等多種疾病，所以，假如不能保證蘋果的“天然”，吃蘋果前最好洗淨、削皮。

　　橙子

　　橙子被稱為“療疾佳果”，含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀、胡蘿蔔素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯類等物質。橙子多纖維又低卡路裡，含有天然糖分，是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳選擇，嗜甜而又要減肥者可以吃橙子來滿足對甜食的欲望。

　　吃橙子先後1小時内不要喝牛奶，因為牛奶中的蛋白質遇到果酸會凝固，影響消化吸引。橙子味美但不要吃得過量。吃完橙子應及時刷牙漱口，免得對口腔牙齒有害。不要用橙皮泡水飲用，因為現在的橙皮上一般都含有保鮮劑，很難用水洗淨。

　　梨

　　冬季，最容易唇幹口渴、皮膚幹澀。我國醫學認為，梨性微寒味甘，能生津止渴、潤燥化痰、潤腸通便等。現在正是吃梨的季節，素有“百果之宗”的梨，其梨汁對秋冬幹燥症更有其獨特的療效。尤其适合冬季内熱的人食用。

　　對于體質較差，尤其脾胃虛寒的人，不宜生吃梨，而熟吃梨也能起到清熱止咳的效果，但最好煮成梨水，并且要把梨肉也吃下去，才能保證足夠的營養攝入。

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