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西方節日吃的食物有哪些

美食 更新时间:2024-08-03 09:05:53

  西方節日吃的食物有哪些

  1.烤火雞

  每到感恩節的時候,美國人一定會吃的就是烤火雞。火雞是感恩節的傳統主菜。它原是栖息于北美洲的野禽,後經人們大批飼養,成為美味家禽,每隻可重達四五十磅。現在仍有些地方設有獵場,專供人們在感恩節前射獵,有興趣的人到獵場花些錢,就能親自打上幾隻野火雞回家。使節日更富有情趣。

  2.越莓果醬

  據史書上記載,蔓越莓是美國人在第一個感恩節上享用的美食,近400年後,這種水果依然出現在各家各戶的節日餐桌上。蔓越莓醬是美國感恩節主菜火雞的傳統配料。因為蔓越莓本身的酸味較強,作為飲料的果汁内一般兌有糖漿或蘋果汁等較甜的成分。

  3.甜山芋

  甜山芋是感恩節的主要食物之一。它的營養價值很高,是世界衛生組織評選出來的十大最佳蔬菜的冠軍。山芋起源于美洲的熱帶地區,由印第安人人工種植成功,抗病蟲害強,栽培容易。哥倫布初見西班牙女王時,曾将由新大陸帶回的甘薯獻給女王,西班牙水手又将甘薯傳至菲律賓。

  4.南瓜餅

  在西方國家,感恩節這天,女主人在餐桌上擺放的不再是鮮花,而是水果和蔬菜,其中就有南瓜。感恩節為什麼要吃南瓜餅?美國為懷念先民移民艱辛及慶祝一年一度的豐收,制定了一個感恩節,那時家家戶戶都要吃南瓜餅。

  關于西方節日吃的食物,大家都了解清楚了嗎,西方國家和我們中國的飲食習慣有很大的不同,所以在重大的節日上吃的食物也不一樣,大家可以多多了解一下西方的飲食文化,俗話說民以食為天,在西方國家也是如此,大家都非常重視節日中的吃食,都是用特殊的食物來慶祝節日。

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