1、材料:扇貝600g、黃瓜200g、油适量、鹽适量、蔥花适量、姜适量、醬油适量。
2、黃瓜切丁。
3、蔥花、姜适量。
4、扇貝洗淨。
5、花生油燒熱。
6、加入黃瓜.蔥花.姜翻炒,放一點醬油,适量鹽。
7、放扇貝,炒約3分鐘即可出鍋。
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