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紅酒怎麼挑選購買

美食更新时间:2025-01-15 21:00:08

　　紅酒的原産地在法國，西班牙，智利等地，從國外引進之後受到大衆的喜歡，現在我國山東地區也有大型的紅酒基地。今天就帶着大家一起來了解一下紅酒怎麼挑選購買。

　　紅酒怎麼挑選購買

　　1.看産地

　　紅酒的産地主要是在國外，其中以法國酒莊的紅酒是最出名的。所以在挑選紅酒的時候先要關注它的産地，像法國，智利以及西班牙的紅酒都是比較好的，因此可以通過産地先來甄别一下紅酒的等級。

　　2.看紅酒等級

　　一般在購買紅酒的時候，瓶身标簽上都會注明紅酒等級，那麼一級紅酒的話是品相和品質最好的，二級相對來說要遜色一點。三級紅酒的話隻能家常品嘗。所以可以根據紅酒等級來将紅酒進行分類。

　　3.看年份

　　紅酒和白酒一樣，也是看年份的，但是并不是年份越長就越好。紅酒不同的年份指的是該年份采摘的葡萄釀出來的酒，比如83年的拉菲就是指這個年份采摘的葡萄質量最好，所以這個年份釀出來的紅酒品相以及口感是最好，因此賣的也是比較貴的。所以可以通過年份來辨别紅酒的好壞。

　　4.看純度

　　由于紅酒的品種不一樣，所以它的顔色也是會有一些不同，有的深，有的淺，這并不是代表它好壞的唯一标準，所以一定要看裡面的純度。如果是品相好的紅酒的話，裡面是非常幹淨透徹的，但是如果是比較差一點的紅酒，那麼有可能在瓶裡面就可以看到一些混合物，所以可以通過它的純度來辨别一下紅酒的好壞。

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