1、首先需要燒一鍋開水。
2、等降溫冷卻以後加入适量食鹽。
3、同時要把包菜洗幹淨,把它撕成一片片的晾幹。
4、然後把鹽水倒人壇子,接着把準備好的蒜頭、泡椒、紅辣椒、姜片放進壇子。
5、接着把晾幹了的包菜放到壇子裡面,接着蓋上蓋子密封。
6、等腌制一天一夜之後就可以吃啦!
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