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酸甜包菜的腌制方法

美食 更新时间:2024-11-27 17:56:26

  1、首先需要燒一鍋開水。

  2、等降溫冷卻以後加入适量食鹽。

  3、同時要把包菜洗幹淨,把它撕成一片片的晾幹。

  4、然後把鹽水倒人壇子,接着把準備好的蒜頭、泡椒、紅辣椒、姜片放進壇子。

  5、接着把晾幹了的包菜放到壇子裡面,接着蓋上蓋子密封。

  6、等腌制一天一夜之後就可以吃啦!

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