紅豆煮排骨的方法?紅豆100g,排骨500g,老姜适量、幹辣椒适量,接下來我們就來聊聊關于紅豆煮排骨的方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
紅豆100g,排骨500g,老姜适量、幹辣椒适量。
老姜、幹辣椒洗淨,用刀背拍開。
紅豆提前浸泡一天,洗淨備用。
排骨用開水洗出血水。
鍋中放入泡好的紅豆。
放入排骨,放入老姜、幹辣椒,放入适量鹽,放入适量清水。
大火炖三十分鐘轉小火慢炖二十分鐘。
出鍋時放入醬油,放入味精,攪拌均勻即可出鍋。
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