由于榴蓮在我國内地沒有種植,所以基本上都是從泰國,馬來西亞進口。因此為了品質和運輸質量,往往在榴蓮沒有完全成熟的時候就采摘下來了。這也導緻了很多小夥伴會買到沒有熟的榴蓮。那要是運氣不好,扒了的榴蓮不熟要怎麼放才能熟呢?這幾個方法可以催熟。
扒了的榴蓮不熟要怎麼放才能熟
1.自然放熟
榴蓮扒開後,發現裡面的肉還是硬的沒熟的情況下,隻要把榴蓮殼緊閉,用袋子把榴蓮殼紮好,不要再次裂開。然後放在正常的常溫環境下,放上兩三天,就可以成熟了。這是因為榴蓮還沒到成熟時間,所以常态放置就好,等于在等它自然成熟。但是記得環境不能潮濕,空氣要流通,否則很容易使得榴蓮直接放的發黴變質。
2.放汽車後備箱
汽車後備箱屬于一個基本密閉的空間,所以裡面的溫度很高,用來催熟榴蓮也是很合适的。首先找一個紙箱,在紙箱上戳上幾個洞透氣。接下來将沒有熟的榴蓮,整個的放入紙箱裡,紙箱的蓋子一定要蓋好。然後将紙箱放在汽車後備箱裡,一般3天左右就可以使原本生的榴蓮變熟。但是這個方法有個缺點,會使得汽車裡都是榴蓮味道,所以大家要謹慎選擇。
3.太陽暴曬
如果榴蓮打開是生的話,可以直接放太陽下暴曬就好了。先把打開的榴蓮的榴蓮殼密閉,然後将榴蓮直接放在陽光好的地方,讓它能夠照射到陽光,通過暴曬的方式,起到催熟的作用。在暴曬的過程中,記得多讓榴蓮翻翻身,保證榴蓮四周都能被曬到。一般連續曬2到3天,榴蓮就可以自然熟了。
當買回來的榴蓮是生的情況下,大家也沒必要唉聲歎氣,這個也很正常,用以上推薦的方法,就可以讓生的榴蓮,變得軟糯香甜。不過方法雖然有效,但是比起直接買個熟榴蓮來說,肯定要遜色一些。所以大家還應該掌握挑選榴蓮的方法,争取一次就能挑到好吃的成熟的榴蓮。
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