1、材料:燕窩10克,雪耳15克,西洋參片10克。
2、做法:将雪耳用清水浸泡2小時。燕窩用溫水浸泡3小時,剔去絨毛和雜質。将三者洗淨後,放入炖盅内,加入清水适量,隔水慢火炖3小時即可。
3、本湯是補肺氣、潤肺燥、止咳喘的湯品。
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