薩斯肯的做法-tft每日頭條

薩斯肯的做法

美食更新时间:2024-12-27 16:35:27

　　1、食材：白菜150g、幹豇豆30g。

　　2、輔料：油适量、鹽适量、料酒3g、醬油2g、豆瓣醬100g、姜2g、青紅辣椒50g、雞精2g。

　　3、把幹豇豆用熱水泡軟。

　　4、牛肉洗淨切塊。

　　5、把土豆胡蘿蔔洗淨去皮切塊。

　　6、白菜洗淨切塊，青紅辣椒姜洗淨切塊。

　　7、熱鍋涼油加姜牛肉塊一起翻炒。

　　8、加料酒醬油豆瓣醬。

　　9、翻炒均勻。

　　10、加水幹豇豆大火燒開轉小火炖20分鐘左右。

　　11、加土豆和胡蘿蔔鹽一起炖20分鐘左右。

　　12、炖到牛肉和那些食材快熟時，加白菜一起炖5分鐘左右。

　　13、加青紅辣椒雞精大火收汁嘗味出鍋。

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