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野生菌怎麼炒吃了安全

美食 更新时间:2024-10-02 12:02:12

  1、準備适量野生菌,去掉根部,清水洗淨,切大塊備用。

  2、鍋中加入适量油,加入野生菌翻炒,加入适量鹽調味。炒出少許汁水即可出鍋。

  3、在家裡煎炒野生菌時,要記得放大蒜,煎炒中如果大蒜顔色出現異常,說明鍋裡的野生菌不能吃。應當立即停止煎炒,倒掉鍋裡的野生菌。并将煎鍋清洗幹淨。

  4、吃了野生菌後一個小時内不能喝冷水,以及進食其他酸冷食物。以免引起食物中毒。同時要注意不能過多食用野生菌。

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