打發的奶油剩下了可以做什麼
1.直接抹面包吃
打發下來的奶油其實是可以直接食用的,這時候不要去扔掉,可以把它利用起來。比如準備一些切片面包,然後将奶油直接抹在切片面包上,一口咬下去可以吃到奶油的香甜絲滑,口感不錯,而且又可以使原本無味的切片面包增色不少。
2.制作雪媚娘
其實雪媚娘也就是大家所說的糯米團子,裡面包的餡料就是奶油。雪媚娘的皮需要用土豆澱粉來做,大家可以把土豆澱粉加上黃油,然後蒸熟之後去用揉成面團擀成面皮,最後在裡面包上奶油,就像包包子樣,把它包好,這樣一個好吃的雪媚娘做好了。一口咬下去外皮q彈,裡面的奶油細膩,口感不錯。
3.制作奶蓋奶茶
大家平時喜歡喝的奶蓋茶,其實就是在奶茶上面加上一層奶油。所以自己在家也可以用紅茶和牛奶熬制成奶茶之後,把它裝入到杯中,然後再加打發好的奶油,直接放在奶茶的杯口,這樣一款好喝的自制奶蓋奶茶就完成了。而且還可以把多餘的奶油混在奶茶裡面喝,更加美味。
4.奶油水果
可以準備一些水果,比如大家愛吃的火龍果,猕猴桃,香蕉,蘋果,梨子,草莓,藍莓等各種時鮮水果,然後把它們的果肉切丁放入到奶油當中攪拌之後,放入冰箱冷藏一下。吃的時候既有奶油的絲滑香甜,又有水果的味道。
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