白酒又被稱為燒酒,是以糧谷為主要原料,經過發酵,蒸餾等多道工序釀制而成的,由于它的酒色晶瑩剔透,味道醇厚,口感棉柔爽口,所以深受廣大酒客的喜愛和推崇,那麼白酒放在室外儲存可以嗎?白酒的種類有哪些?
一、白酒放在室外儲存可以嗎
白酒是可以放在室外儲存的,就是要求會比較高。很多釀酒的人家都會把白酒放在室外,室外儲存白酒一定要選一個清潔、光亮,通風,相對環境濕度在70%左右,溫度不超過30度為宜的地方,因為酒精有揮發性,所以在室外時間長了會跑掉不少,所以最好封住瓶口。嚴禁煙火靠近,還要盡量保持恒溫,環境溫度不能有太大的變化,否則白酒容易變質。
二、白酒的種類有哪些
1.茅台酒:它可以說的上是我國曆史最悠久的一款酒。它是以優質高粱為原料,經過多次發酵,蒸餾等多道精湛工序釀制而成的,這才使酒質晶亮透明,味道綿軟柔和,口感細膩爽滑,酒香醇厚,令人陶醉,這才是茅台酒獨特風格的所在。
2.五糧液:它是濃香型大曲酒的典型代表,它是以優質高粱、糯米、大米、小麥和玉米五種糧食,經過發酵,蒸餾等多道工序釀制而成,它的口感甘香醇厚,味道清爽,入口爽滑,是當今酒類産品中出類拔萃的精品。
3.洋河大曲:這個品種已經有400多年的曆史了。它是以優質高梁為原料經過多道工序釀制而成的酒,形成了甜、綿、軟、淨、香 的獨特風格。它是屬于濃香型大曲酒。
4.泸州老窖:它是濃香型白酒的典型代表。它的制作場地曾經被确定為譽為國寶窖池。
以上就是關于白酒是否可以放在室外儲存以及白酒的種類的相關介紹。我們可以在繁忙的工作之後,适量的喝一些酒,小抿一口,閉上眼睛,感受濃郁的芬芳,咀嚼回味,意猶未盡,可以讓人忘卻人生的煩惱,好好享受這段悠閑的時光。
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