1、材料:面粉200克、鹽0.5湯匙、酵母3克、溫水50毫升
2、适量酵母用溫水化開。
3、把化開的酵母慢慢倒入面粉中,加入少許的鹽。
4、把面粉攪拌成絮狀。
5、然後再揉成面團。
6、面團上面蓋個布放置一邊半個小時左右。
7、把面團取出後切成大小合适的面團。
8、然後把每個面餅揉成圓形。
9、然後再用擀面杖壓扁。
10、依次做好所有面團。
11、電餅铛不用放油,加熱後把面團放入。
12、蓋上蓋子煎。
13、把面餅兩面都煎至微黃即可。
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